Palermo is zo’n stad waar je eigenlijk maar één ding hoeft te doen: naar buiten stappen en je laten meevoeren. Drukke markten, eeuwenoude gebouwen, Siciliaans streetfood en gezellige pleinen liggen allemaal dicht bij elkaar. Maar hoe haal je alles uit één dag?

Wil je de stad zelf ontdekken? Met onze culinaire citytrip Palermo proef je letterlijk en figuurlijk van alles wat de Siciliaanse hoofdstad te bieden heeft.

Zo kan een perfecte dag in Palermo eruitzien.

08.00 uur – Begin met een Siciliaans ontbijt

Begin je dag zoals de Sicilianen dat doen: met iets zoets en een goede koffie. Zoek een lokale bar en bestel een cornetto met cappuccino. In de warmere maanden kun je ook kiezen voor granita met brioche – misschien niet het ontbijt dat je thuis gewend bent, maar op Sicilië heel normaal.

09.00 uur – Wandel over de markt van Ballarò

Tijd om Palermo echt wakker te zien worden. Op de Ballarò-markt staan kraampjes vol groenten, fruit, vis, kruiden en Siciliaanse specialiteiten. Wandel rustig rond en proef eventueel alvast iets van het lokale streetfood.

11.00 uur – Ontdek het historische centrum

Loop richting het hart van Palermo en bekijk onderweg een paar van de bekendste plekken van de stad. Bewonder de kathedraal van Palermo, wandel langs Quattro Canti en neem een kijkje bij de indrukwekkende Fontana Pretoria.

Juist de combinatie van statige gebouwen, kleine straatjes en het chaotische Siciliaanse stadsleven maakt Palermo zo leuk om te voet te ontdekken.

13.00 uur – Lunchen op z’n Siciliaans

Tijd voor lunch! Palermo staat bekend om zijn streetfood. Probeer bijvoorbeeld arancine, gevulde en gefrituurde rijstballen die je op veel plekken in de stad tegenkomt.

Wil je uitgebreider lunchen? Zoek dan een kleine trattoria en kies voor een Siciliaans pastagerecht, zoals pasta alla Norma.

15.00 uur – Naar het strand van Mondello

Na een ochtend in de stad is het tijd voor zee. Vanuit Palermo reis je naar Mondello, de populaire badplaats vlak bij de stad. Hier wacht een breed zandstrand met helder water en de karakteristieke Monte Pellegrino op de achtergrond.

Neem een duik, huur een ligbed of bestel gewoon iets kouds op een terras.

18.00 uur – Aperitivo in Palermo

Terug in de stad is het tijd voor een aperitivo. Zoek een gezellige wijnbar of terras en bestel een glas Siciliaanse wijn. Vooral rondom het historische centrum vind je genoeg plekken om even te zitten en het stadsleven aan je voorbij te laten trekken.

20.00 uur – Sluit af met een Siciliaans diner

Een perfecte dag in Palermo eindigt natuurlijk aan tafel. Kies een gezellige trattoria en ga voor verse vis, pasta of een andere Siciliaanse klassieker.

En hoe vol je ook zit: probeer nog ruimte over te houden voor een cannolo. Een betere afsluiting van je dag op Sicilië is er bijna niet.

Zelf een citytrip naar Palermo maken?

Wil je Palermo zelf ontdekken? Bekijk dan onze citytrip Palermo en combineer de bekende bezienswaardigheden, gezellige markten en Siciliaanse sfeer tijdens een paar dagen in de stad.

Veelgestelde vragen over Palermo

Hoeveel dagen heb je nodig voor Palermo?

Met twee tot drie dagen heb je voldoende tijd om de belangrijkste bezienswaardigheden te bekijken, de markten te bezoeken en uitgebreid van de Siciliaanse keuken te genieten. Met een extra dag kun je bijvoorbeeld Mondello of een andere plek in de omgeving bezoeken.

Kun je Palermo te voet ontdekken?

Veel bekende bezienswaardigheden in het historische centrum liggen op loopafstand van elkaar. Voor plekken buiten het centrum, zoals Mondello, is vervoer handig.

Wat moet je zeker eten in Palermo?

Probeer in ieder geval arancine, Siciliaanse pasta, cannoli en het lokale streetfood. Palermo is een heerlijke bestemming als eten een belangrijk onderdeel van je reis is.